9月13日，记者探访西贝北京环球贸易店的后厨，注意到有多种保质期较长的、尚未烹饪的冷冻制品：保质期可达2年的西兰花（儿童餐中的配菜），保质期18个月的海鲈鱼，保质期9个月的手工戗面馒头……冷冻制品的生产日期基本上都集中在2025年8月。与此同时，后厨中也存放着牛大骨等现制食材。（新闻广播记者黄渝婷 实习记者曲芳霄）#西贝

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